雪国まいたけ　ひと株 引換券を送付いたします。 【商品説明】 雪国まいたけの魅力は、大きな株です。生まいたけは、雪国まいたけの「大きさ」、「歯ごたえ」、「風味」を堪能できます。ご贈答、ご進物にもご利用ください。 【まいたけは幻のきのこ！？】 主に東北地方の深山の老木の根ぎわに生えるサルノコシカケカ科のきのこで、いくつものカサが折り重なって出来ています。 『まいたけ』は拡大なブナ・ミズナラ帯などの険しい山の中の巨木の根元にしか生えない稀少なものから“幻のきのこ”と呼ばれてきました。 「安全で、安心して食べられる“まいたけ”を、安価で皆様の食卓にお届けしたい。」そんな想いから“雪国まいたけ”が誕生し、日本で初めて量産に成功しました。 【江戸時代にはこんな話も！】 まいたけは、その美味しさと、食べると体の調子がよくなることから、昔から珍重されていたようです。 ある東北地方の大名がまいたけを江戸の幕府に献上しました。江戸の評判もよく、将軍様から再度の所望がありました。 ところが、“幻のきのこ”ですから、そう簡単には見つかりません。そこで大名は代官にまいたけを採ってくるように命じました。 その命令は各代官をを通じて村人にも伝えられ、村人達は山に入り一生懸命に探しました。 やっとの思い出見つけたまいたけを代官所に届けると、取ってきたまいたけと同じ重さの銀がもらえたということです。 それだけの価値があったということですね！ まいたけを見つけた人が、舞い踊って喜んだというのもうなづけます。

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